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期刊详情 :

全名/缩写JOURNAL OF CEREAL SCIENCE
J CEREAL SCI
期刊ISSN0733-5210
2024-2025影响因子3.700
最新自引率9.60%
期刊官方网站http://www.elsevier.com/wps/find/journaldescription.cws_home/622859/description#description
是否OA开放访问No
通讯方式ACADEMIC PRESS LTD- ELSEVIER SCIENCE LTD, 24-28 OVAL RD, LONDON, ENGLAND, NW1 7DX
涉及的研究方向工程技术-食品科技
出版国家或地区ENGLAND
出版年份1983
年文章数189
中科院JCR分区大类:工程技术小类:食品科技
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